共建食安城食品安全记心中

来源：本站原创 阅读次数：1212

发表时间：2020-11-10 大中小打印

2020年11月9日上午，成都市温江区燎原职业技术学校在学校多功能厅举行了以“共建食安城，香守金温江”为主题的食品安全巡讲活动。活动特邀成都中医药大学食品专业教师蒋丽施主讲，学校师生300余人参加了讲座。
讲座中，蒋丽施老师以近期发生的几起食品安全事件入手，通过多媒体生动形象地向师生们讲解了如何正确选购食品、如何有效防止食物中毒以及如何走出认识误区、做到合理健康饮食等知识。在讲到食品选购时，她详细讲述了日常食品的质量感官鉴别方法，农药残留蔬菜瓜果的识别、正确洗涤和食用方法，让师生们受益匪浅。同时蒋老师还提醒师生们要养成良好的食品卫生习惯，不要到无证、无照摊点上购买三无食品，在烹饪食品时一定要烧熟煮透等。讲座中，蒋老师对于学生提出的常吃带有食品添加剂的食物是否有害身体健康的问题给予了解释。在通过实验判断食品好坏环节，蒋老师通过与我校学生共同实验，验证了识别假冒伪劣食品的基本方法。在有奖问答环节，蒋老师就什么是“三无食品”、垃圾食品有哪些危害、怎么样识别食品标识等问题进行了提问，师生们积极回答，受到了蒋老师的好评。最后，在普及食品安全知识的同时，蒋老师还呼吁师生们积极参与到食品安全消费维权行动中来，共同打击食品安全违法犯罪行为，真正筑起食品安全的坚实壁垒。
俗话说:“民以食为天”，健康饮食与我们的生活息息相关，通过本次食品安全巡讲活动，广泛宣传和普及食品安全知识，进一步提高了师生们参与意识，保障师生的身体健康。此次讲座内容通俗易懂，深受师生们好评，不仅提高了他们对安全食品的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识，为进一步打好食品安全工作战役赢得了更广泛的群众基础。

共建食安城 食品安全记心中

友情链接

共建食安城食品安全记心中